GLUTARALDEHİT

Yoğunluk: 1,09-1,124g/cm3
Erime Noktası: -5,8 oC
Kaynama Noktası: 101 oC
Kırılma İndeksi: 1.373
Suda çözünürlük: karışabilir
Ürün, hafif tahriş edici bir kokuya sahip, renksiz veya sarımsı berrak ve parlak bir sıvıdır ve su, eter ve etanol gibi organik çözücülerde çözülebilir.
Sulu çözeltide ürün serbest halde pek mevcut değildir; bunun yerine farklı formlarda hidratlar halinde görünür ve çoğu halka şeklinde yapıya sahip hidratlardır.
Ürün reaktif özelliktedir ve aktif oksijen ve nitrojen içeren bileşiklerle reaksiyona girecek şekilde polimerleşmeye ve oksitlenmeye yatkındır. Ürünün protein ile reaksiyonu esas olarak birincinin karbonil grubu ile ikincisinin amino grubu arasında gerçekleştirilir. Bilinen aldehitler arasında ürün, proteinler için en iyi çapraz-bağlayıcı ajanlardan biridir.
Ürünün, enzim aktivitesi üzerinde küçük bir etkisi vardır ve enzimlerin çoğu kontrollü koşullar altında, aktivitelerini kaybetmeden çapraz-bağlanacak şekilde sabitlenebilir. Üstün özelliklerine katkıda bulunan ürün, insanların özel ilgisini çekmiş ve geniş bir uygulamaya konulmuştur.